Date de retrait/livraison de ce produit
Aucune date de retrait disponible pour le moment.
Modes de réception
À retirer
sur place

Menu spécial Fêtes des Mères 2026

Cette année faîtes plaisir autrement...

À Montrabé, aux portes de Toulouse, offrez pour la Fête des Mères un menu gastronomique étoilé à emporter signé par le chef Jérémy Morin, 9 ans d’excellence culinaire à savourer chez vous, en famille pour l'occasion...


♥
CANAPES
Tartelette de fole gras, févettes et agastache
Club sandwich homard, algue et agrumes
Caviar d'aubergine et confit de tomate au chipotle

ENTRÉE
Gambas en tartare et rôtie petit pois, pomme verte et liveche
Gel concombre/wasabi et vinaigrette à l'huile de céleri

POISSON
Filet de Merlan, Asperge verte, hareng fumé
et prune umeboshi
Sauce ajo blanco servie froide

VIANDE
Suprême de volaille, blanc de seiche et croustillant de peau de poulet
Fenouil confit, gribiche à l'encre de seiche et jus de volaille aux aromates

DESSERT
Ganache chocolat blanc / fraise, émincé et sirop de fraise au balsamique
Marmelade de fraise, sponge cake yuzu et biscuit madeleine
♥


Un menu gastronomique à emporter accompagné de conseils de réchauffage et de dressage pour recréer chez vous une expérience de chef, élégante et surprendre les Mamans♥♥♥

 
 
80 € pour 1 personne(s)
Quantité :
total TTC  €
Date de retrait/livraison de ce produit
Aucune date de retrait disponible pour le moment.
Modes de réception
À retirer
sur place